👍👎 Opiniones
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Comida: 5/5 | Servicio: 5/5 | Ambiente: 5/5
Luis Leal martin
Comida: 5/5 | Servicio: 5/5 | Ambiente: 5/5Platos recomendados Lomo de Vaca Rubia Gallega A la Brasa 450 Gr, Tostas, Tarta de Chocolate Y Avellanas Templada Con Helado de Vainilla, Tarta de Queso Casera y Tabla de Quesos
Francisco J Armada Muñoz
La comida es espectacular, no podéis perderos la tarta de queso de torta del Casar.El trato excelente. El sitio precioso.No se le puede pedir másAparcamiento: Fácil
Esmeralda Garrote Duarte
Comida: 5/5 | Servicio: 5/5 | Ambiente: 5/5Platos recomendados Tarta de Queso Casera Plaza de aparcamiento Muchas plazas libres Opciones de aparcamiento Aparcamiento gratuito
GREGORIO ARENAS SILICEAS
Me ha gustado mucho el local. Tiene terraza, cafetería, un salón grande bien puesto y un jardín bonito. El servicio muy correcto. Es recomendable reservar porque suele estar a tope.Hemos comido dos personas de menú y me ha sorprendido que, pudiendo elegir 4 primeros y 4 segundos, si no pido la tarta de queso de postre, me voy del Casar de Cáceres sin probar el queso. No había ningún plato de los 8 del menú con una salsa de torta. O quizá unas croquetas de torta de guarnición o que nos hubieran puesto dos trocitos de pan con queso antes de empezar. No sé,me ha llamado la atención, la verdad.Eso sí, lo que hemos pedido, calidad-precio muy bueno. Nos quedamos con ganas de volver para comer de carta, ya que esta vez no pudimos por falta de tiempo.
Comida: 5/5 | Servicio: 5/5 | Ambiente: 5/5
Lorenzo Ramirez De Arellano Cabanillas
Comida espectacular, relación calidad-precio excelente.Lo mejor, el menú de mercado. Tienes unos aperitivos muy buenos, primeros platos muy variados y unos segundos que, aunque podrían ofrecer más donde elegir, no dejan de ser increíbles. Como colofón, los postres. La tarta de queso de torta del casar puede ser el mejor que he probado en mi vida.El ambiente y el trato también son excepcionales, difícil encontrarle un pero a este sitio.
Casa claudio casar de caceres
Casa Claudio
La importancia de la buena materia prima en la cocina
La importancia de la buena materia prima en la cocina
El factor fundamental en un buen restaurante y buena comida es la calidad de la materia prima, vegetales frescos y de una primera selección, carnes frescas y no con cadena de frio y pastas, harinas, arroces todos que no estén vencidos, ni haber sido guardados con humedad lo que haría bajar la calidad del producto.
Los ingredientes frescos son siempre mejores para la preparación de alimentos sanos, en comparación con los ingredientes procesados. Estos tienen que ser consumidos en el mismo día o en un día o dos. Los ingredientes de cocina incluyendo verduras, carnes, especias como la albahaca, el cilantro, los tomates, el ajo también suelen conservar su valor nutritivo cuando se cocinan frescos.
En Casa Claudio nos esmeramos por adquirir productos de excelente calidad, nuestras carnes, pescados, mariscos, quesos, vegetales, aceites, contar con materia de primera calidad asegura un producto final de gran calidad, por eso cada cliente que degusta nuestros platos siempre regresa para probar las novedades de la cocina de Casa Claudio.
El sabor de la comida se cocina mejor cuando se utilizan ingredientes frescos. Ya sea que se trate de una suculenta carne, albahaca recién cultivada en su propio jardín o tomates maduros de la planta que creció en la ventana, cualquier plato tendrá mejor gusto que la comida en conserva.
Sin embargo, el “alimento conservado” no necesariamente significa poco saludable. Hay un montón de alimentos conservados saludables, leche, guisantes congelados enteros, y los tomates enlatados orgánicos son “conservados”. El secreto más importante para lograr ese delicioso plato es escoger la materia prima adecuada, ingredientes de buena calidad, que lleven buen sabor y generen placer a la hora de cocinar.
Restaurante Casa Claudio en Casar de Cáceres
Si el hambre llama a su puerta ve a Restaurante Casa Claudio, se encuentra en Casar de Cáceres, no te perderás al ir a buscarlo porque su ubicación es excelente.
En la carta han dispuesto los mejores platos para sorprender a tu paladar, es un restaurante especializado en comida tapas, sus clientes siempre recomiendan probar su queso.
Su puntuación es de 8.37, sus precios son los adecuados para lo que ofrecen, los precios no suelen superar los 30-45€ por persona, tienen diferentes opciones de pago.
Siempre es mejor llamar al restaurante y reservar, ya que es probable que se llene.
Su ambiente es bastante agradable, aún en invierno, es el restaurante de moda de las familias, muchos de sus clientes son habituales.
El restaurante ha logrado una puntuación de 8.37, en gastroranking tenemos una breve selección de fotos para que veas cómo son sus platos.