El encanto de las celebraciones en la Hacienda de las Flores Zaragoza
Si estás buscando un lugar único y encantador para celebrar tus eventos especiales, la Hacienda de las Flores Zaragoza es la opción perfecta. Situada en un entorno natural impresionante, esta hacienda ofrece el ambiente ideal para bodas, fiestas de cumpleaños y cualquier otro tipo de celebración.
Con una arquitectura colonial y una decoración exquisita, la Hacienda de las Flores Zaragoza brinda un ambiente elegante y sofisticado. Su hermoso jardín y sus amplios salones son el escenario perfecto para crear recuerdos inolvidables. Además, su ubicación privilegiada cerca del centro de la ciudad ofrece comodidad y accesibilidad a tus invitados.
Servicios de calidad y personalización
En la Hacienda de las Flores Zaragoza, la atención al detalle y la personalización son aspectos fundamentales. Su equipo de profesionales altamente capacitados se encargará de que cada aspecto de tu celebración sea perfecto. Desde la decoración hasta el menú, cada detalle se adaptará a tus preferencias y requerimientos.
Además, la hacienda ofrece una amplia gama de servicios adicionales para que tu evento sea realmente especial. Desde la contratación de músicos y artistas hasta la organización de actividades para los más pequeños, todo se puede coordinar para garantizar una experiencia única para ti y tus invitados.
MENÚ INFANTIL (hasta 12 años)
PRIMEROS PLATOS
Lomo de lubina sobre arroz verde y cítricos
Ensalada de langostinos sobre fruta tropical y vinagreta de frambuesa
Redondo de dorada con farsa de marisco y salteado de judías verdes y zanahoria
Raviolis rellenos de brandada de bacalao con salsa del piquillo y terminados
Merluza confitada con patatas en su jugo, muselina de ajo y albahaca y crujiente de alga
Merluza en hojaldre sobre pisto y salsa de pimientos
Milhojas de manzana con foie, queso de cabra, base de frambuesa y toque de caramelo al Oporto
Cofre relleno de marisco con cobertura de velouté y falso coral de tinta de calamar
Ensalada de bogavante con tartar de mango, aguacate, tomate consassé y chutney de mango
SEGUNDOS PLATOS
Solomillo ibérico crispy con emulsión de patata y verduras asadas de huerta
Secreto ibérico sobre gratén de patatas carbonara, salsa de su jugo y crujiente de ajetes
Pluma ibérica sobre base de col con salsa de mango a la barbacoa y crujiente de yakisoba
Presa macerada a baja temperatura puré de batata y zanahoria con pando de aguacate asado
Meloso de ternera crujiente con salsa trufada de su propio jugo y base de cebolla caramelizada
Solomillo de buey con patatas al romero, tartaleta de manzana al aroma de canela y costra de parmesano
Solomillo de ternera con gratén trufado, salteado de setas de cardo y champiñón París
Solomillo de ternera con foie sobre manzana braseada con patatas gajo al orégano y trigueros
Solomillo Wellington con chips vegetales al punto de sal (posibilidad de relleno de foie y setas)
Quinta Majam
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