Definir la fecha de la boda
Este depende de la finca, si estas cuentan con cocina propia o catering externo, aunque lo cierto es que encontraréis de todas las opciones y se puede llegar a un acuerdo ya sea con el catering de la finca o con el proveedor externo que contratéis. Sin duda es uno de los puntos más importantes, pues el banquete es de lo más recordado de una boda, y hacer una prueba de menú con anticipación es fundamental. Además, podréis acordar intolerancias y preferencias vuestras y de los invitados con vuestro proveedor, por lo que es importantísimo preguntar a vuestros invitados antes de reservar el menú.
Os recomendamos optar por platos con productos de temporada, teniendo éxito asegurado en cuanto a la calidad y frescura de los alimentos.
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