¿En qué consiste la dieta vegana?
El veganismo se basa en el consumo de alimentos vegetales, evitando todos los de procedencia animal. Es decir, que no solo no se come carne de ningún tipo (pollo, cerdo, vaca o cordero, por ejemplo), sino tampoco pescado, marisco, huevos, lácteos –se refiere tanto a la leche como al queso, a los yogures y a la mantequilla–, ni productos derivados de las abejas.
¿Qué incluye entonces? Todo tipo de verduras y hortalizas, frutas, frutos secos, cereales, legumbres, semillas y algas. Pero, ¿es una dieta carente de proteínas? No. Carece de proteína animal, pero no así de la vegetal. ¿De dónde se obtienen, pues? De los garbanzos y de la soja. Esta última es uno de los alimentos vegetales más completos y tiene diferentes presentaciones, como leche, tofu, tempeh o seitán, por ejemplo. ¡Se trata de una dieta muy saludable! Así que en la prueba de menú estad muy atentos a las composiciones de los platos para veganos. ¡Seguro que querréis que todos vuestros familiares y amigos disfruten al máximo de vuestro banquete de boda!
Si para vosotros es importante que cada pequeño detalle de vuestra mágica cita nupcial refleje vuestra personalidad, ¿por qué renunciar a un catering con el que estéis 100% en sintonía? Apostad por las posibilidades de un menú vegano de boda y sorprended a todos vuestros familiares y amigos en una fecha tan especial. ¡Triunfaréis seguro!
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24 Tartas de Boda Originales y Decoradas con Fondant
El día de tu boda debe ser tal como siempre lo has soñado y por eso te traemos estas ideas de tartas de boda originales. Puedes lucirte con tu personalidad natural y desenfada, o clásica y señorial.
Lo mejor, es sentirte cómoda y disfrutar de ese día en todo su esplendor, pero siempre debe haber un espacio para tu originalidad dejando a todos boquiabiertos con la decoración; pues las tartas de boda son el lienzo perfecto para que te luzcas.

Rosas delicadas para tartas de boda elegantes – diseño de Leslea Matsis Cakes
