Tarta de boda clásica
Los postres especiales de Anna Olson Ep: 6
Precalentamos el horno a 190ºC. Engrasemos ligeramente 3 moldes redondos de 15 cm y 3 moldes redondos de 23 cm. Cubrimos el fondo de cada uno con papel vegetal y espolvoreamos los lados con harina, retirando el exceso.
Trituramos las láminas de coco en una batidora y lo mezclamos con la leche.
Tamizamos la harina, el azúcar, la levadura y la sal en un recipiente de una batidora eléctrica equipada con el accesorio de pala. Añadimos la ralladura de lima (si la usamos) y la mantequilla y comenzamos a mezclar a velocidad baja, aumentando a medio-baja, y trabajamos la mantequilla hasta que la mezcla quede arenosa. Dado que se trata de una gran cantidad de masa, es posible que debamos usar una espátula para llegar al fondo del recipiente y redistribuir la mezcla.
Añadimos al bol la mezcla de coco y leche y añadimos los huevos, la vainilla y el extracto de coco (opcional). Lo batimos y echamos todo de una vez a la mezcla seca de harina. Nuevamente comenzando a baja velocidad, mezclamos los ingredientes y una vez integrados, aumentamos la velocidad a media y seguimos batiendo la masa hasta que quede suave, aproximadamente 3 minutos.
Para estar seguros de que las capas del bizcocho tengan la misma altura, es mejor pesar la masa en sus moldes. Primero pesamos la masa en su conjunto (rondará los 3 kg). A continuación, colocamos un molde de 23 cm en la báscula y vertemos 667 g de la masa.
Repetimos la acción con los otros dos moldes de 23 cm. Siguiente, colocamos un molde de 15 cm en la báscula y vertemos 333 g de la masa. Lo repetimos con el resto de los moldes.
Horneamos a 190º los bizcochos de 25 a 30 minutos o hasta que metamos un palillo en el centro de cada bizcocho y salga limpio (el más pequeño tarda 25 minutos, el más grande 30 minutos). Los enfriamos a temperatura ambiente en sus moldes durante unos 20 minutos, luego pasamos una espátula por el interior del molde y los dejamos enfriar por completo. Los bizcochos se pueden hornear con un día de anticipación, envolver y enfriar hasta que estén listos para montar, o se pueden congelar.
Soporte para tartas de boda para mesa de postre,7 cm de alto (dorado)
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Características de este Soporte Tarta De Boda de LANLONG
✔️ Tacto especial, altura añadida, elegante y bonito. Centro de mesa perfecto para mi mesa de postre.
✔️ Los soportes para tartas son muy resistentes y pesados. Fácil de instalar.✔️ Es un fantástico soporte para tartas con un toque de clase sin ser demasiado alto.✔️ Buena calidad y ama el aspecto moderno. Fácil de limpiar, duradero y duradero.Especificaciones técnicas
| Altura | 38.1 cms |
| Longitud | 22.86 cms |
| Ancho | 27.94 cms |
| Fecha de lanzamiento | 02-02-2024 |
Características de este Soporte Tarta De Boda de Rfeeuubft
✔️ Utilizar placas de separación para una presentación escalonada seguraEspecificaciones técnicas
| Altura | 5.08 cms |
| Longitud | 12.7 cms |
| Ancho | 12.7 cms |
| Fecha de lanzamiento | 02-02-2024 |
Figuras de novios personalizadas para la tarta
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Hoy en día procuramos que nuestra boda refleje al máximo nuestra personalidad y gustos. La figura de la tarta sólo es uno más de esos detalles que ahora podéis hacer muy vuestros.
- Podéis encontrar figuras en las que los novios no estén en la postura típica sino en una pose divertida, yendo en moto, en avioneta, sentados en un gran sofá. Algo con lo que os sintáis más identificados.
- Si tenéis algo más de presupuesto y tiempo, os las pueden hacer a vuestra imagen y semejanza mandando una foto vuestra y a poder ser también con la ropa que llevareis ese día. Hay varias posibilidades de figuritas personalizadas según lo realistas o no que queráis que sean:
- Los más mañosos podéis lanzaron a un DIY que además de divertido, hará que os sintáis muy orgullosos de vuestra figura. En internet encontrareis kits para hacerlo si no os atrevéis a partir de cero. No hay excusa.
Recordad que no tenéis que aparecer forzosamente vestidos de novios. Si lo preferís, las figuritas pueden vestir los trajes típicos de vuestra región, el uniforme de trabajo, ropa que llevéis puesta para practicar alguna afición. Lo más importante es que os veáis reflejados y que os identifiquéis con ellas.
Foto 1: Essential & Events