Food truck y mesas de dulces Oaxaca
Ross Cakes les ofrece sus servicios expertos en repostería para dar ese toque dulce a su boda con el mejor sabor y una . Leer más decoración única que refleje fielmente las ideas que ustedes tienen en mente para su gran evento. Ellos se adaptarán a sus gustos y necesidades para brindarles un servicio 100% .
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Planificación y cálculos
En cuanto a la selección, planifiquen una mesa de sabores variados y porciones pequeñas que comprenda desde postres en vasito, mini cakes, petit fours, frutas, golosinas, hasta alguna propuesta light y cosas saladas o frutos secos para equilibrar. Si hay niños, la tendencia es sumar algunas golosinas divertidas o un candy bar.
Elijan sus postres a conciencia, reparando en que estos dulces se conserven a temperatura ambiente. Si no cuentan con un coordinador, planifiquen por adelantado. Es importante conocer qué postres van a incluir, así como dónde se almacenarán los artículos, quién los preparará y quién los entregará en el salón. Contar con un proveedor adecuado siempre es garantía de un buen servicio.
Para calcular las cantidades o las variedades que van a ofrecer, la mesa dulce tiene mayor licencia para desplegarse, cuidando la presentación y la decoración. Al contrario de lo que sucede con la comida, en la mesa dulce nunca es demasiado, por eso los dulces son siempre bienvenidos. En general, se recomienda de 3 a 4 bocaditos dulces por persona si la fiesta cuenta con una torta simbólica. Si se trata de postres individuales, pueden calcular 2 unidades por persona.
En función de las cantidades de bocaditos dulces, es importante considerar el volumen de la torta de bodas. Los postres deben alcanzar para todos, incluso habrá algún invitado que decline la torta y prefiera probar los postres. Si sirven torta, esta se calcula entre 80 y 100 g por persona. Las tortas de 1,5 a 2 k pueden cortarse en 20 porciones, considerando que ofrezcan postres y bocaditos. Si van a ofrecer porciones de torta de casamiento, entonces pueden calcular de 2 a 3 piezas dulces por invitado.
Dulce Elegancia
Dulce Elegancia le ofrece los únicos y originales carritos de dulces y salados, brindándole la mejor calidad en nuestros . Leer más productos y servicio. Su prioridad es que su evento sea original y divertido, por eso ustedes eligen el carrito y el paquete de dulces que quieran disfrutar en un día tan .
Casarse en Oaxaca ya es un acontecimiento en sí mismo, pues es uno de los estados del país con más encanto y belleza. Los pequeños detalles en el día de su celebración de boda harán la diferencia, por lo que siempre podrán contratar alguno de esos servicios de food truck para matrimonios y mesas de dulces que sus invitados no se esperan y que será una extraordinaria forma de consentir a todos sus familiares y amigos.
En el catálogo de Bodas.com.mx tendrán a profesionales que les brindarán servicios de la más alta calidad. Además de todo también son expertos que se pueden adaptar a lo que ustedes estén buscando, solo tienen que contarles y explicarles sus ideas y ellos buscarán cubrir sus expectativas y superarlas, pues en Oaxaca siempre se viven momentos inolvidables.
Pues ya lo saben, si están planeando una celebración en la cual el sabor de Oaxaca quede de manifiesto, no duden en mirar la lista de proveedores y elegir aquellos servicios que les gustaría tener en su festejo. Recuerden que con el uso de filtros podrán tener un resultado aún más óptimo, ya sea que estén organizando una boda sencilla o algo con mucha gente, la calidad siempre será la mejor.
Food truck y mesas de dulces en Oaxaca por zona
¡Dulzura para todos los gustos! Ideas originales de mesas de dulces para tu boda
Contenido del artículo
Presentación y decoración
La mayoría de las veces, la mesa dulce ocupa un rincón de boda con protagónico exclusivo. Otras veces, acompaña a la torta de casamiento. En cuanto a la decoración, es esencial cuidar el estilo, la paleta de colores y la presentación en diferentes alturas para una mejor visualización. En el salón, busquen un sitio con suficiente espacio alrededor que facilite el acceso, de modo que los invitados puedan admirar este rincón dulce y servirse a gusto. Deben asegurarse de que la mesa se ubique en un lugar donde no dé el sol para evitar que se derritan los bombones.
La mesa dulce se sirve después de la comida o casi al final de la fiesta, de modo que pueden incluir una mesa de café para completar la propuesta dulce. No olviden sumar servilletas, utensilios y cubiertos que faciliten a los invitados la manipulación de los dulces. Dentro de la planificación pueden saltarse el postre y pasar a la mesa dulce, aunque algunos invitados estén llenos con la comida y prefieran saltarse el postre. Otro modo es servir la mesa dulce casi al final de la fiesta.
- ¿Conviene colocar etiquetas a cada dulce?
En la presentación, pueden elegir colocar etiquetas que mencionen el postre y los ingredientes. Este tip es importante cuando los postres contienen frutos secos que pueden causar alergias en invitados con sensibilidad, sino quizá no sea necesario. Otro modo es comunicar las variedades mediante una pizarra decorativa.
- ¿Cómo exhibir la mesa de postres?
Luego es momento de analizar la forma de presentación. Junto con la decoración, las ideas de exhibición son amplias. Algunos ejemplos:
- La torta de casamiento es el foco principal y se eligen los postres en función de combinar con esta pieza central.
- Las torres de postres son un bricolaje profesional para idear la presentación, desde conos de espuma de poliestireno para pinchar los bocaditos hasta bandejas en niveles.
- Los postres en miniatura son cómodos para servirse y dejarse tentar por más de uno.
- Los postres en vasito hacen que la elección de cremas y rellenos sea muy tentadora y el servicio sea más sencillo.
- Los carritos de postres son muy ingeniosos para bodas al aire libre, donde los invitados toman un bocadito a gusto.
- Una tienda de dulces a la antigua con expositor y toldo de rayas es encantadora para una boda vintage o campestre.